提到台中美食餐廳集散地非公益路莫屬，無論是知名連鎖餐飲品牌，或是想插旗台中市場的餐館皆進駐於此，而被譽為最時尚的台菜品牌—hechino做茶菜，hecho源自西班牙文即手作之意，而hecho念法好似台語"會笑"，融入東方奉茶精神—笑臉迎人、熱情款待遠道而來的友人，並將茶文化融入其中。

Hechino做茶菜時隔不到一年，隨即進軍公益路一級戰區，建築風格有別於美村店潔白簡約，大墩店從門市外觀、擺設、空間色彩到平面設計，找來旅居美國的新生代設計品牌THEY New York操刀，室內植栽則由台中在地的火山花店規劃，這支跨足餐飲、設計、花藝的8年級生團隊，將台菜的文化脈絡化繁為簡，打造一所外觀簡約時尚，細品卻發現「台」到骨子裡的時尚台菜餐酒館。